芭蕉芋淀粉营养丰富，也能用于加工粉丝。对于投资芭蕉芋淀粉加工的朋友，怎样提高出粉率是一个很实际的问题，那么我们有什么措施提高出粉率呢？
   

　　1.块茎适时收获

　　对于芭蕉芋的种植户，如果要自己加工淀粉的话，要适时进行收获。过早过晚收获芭蕉芋块茎，对于芭蕉芋的淀粉含量都有影响。过早收获，淀粉积累还没有达到理想状态；过晚收获可能使芭蕉芋块茎受到冻害，不仅会对芭蕉芋产量产生影响，也会减少淀粉含量。俗话说：羊毛出在羊身上，芭蕉芋块茎淀粉含量少的话，再好的芭蕉芋淀粉加工设备也不能独立发挥作用。

　　2.粉碎均匀和适当

　　芭蕉芋淀粉加工时，粉碎力度不够的话，浆渣分离阶段，未粉碎的含有淀粉的芭蕉芋原料可能就会被过滤掉。所以，芭蕉芋淀粉加工设备要进行适当的粉碎，而且粉碎要均匀，这也就要求芭蕉芋淀粉加工设备性能稳定。
　　此外，在粉浆过滤阶段，要过滤精细，之后的沉淀分离也要充分。这些都对芭蕉芋淀粉设备有很高的要求，还有就是，在芭蕉芋淀粉加工过程中，要规范操作。