在中国南部以及西南部都有栽种芭蕉芋，大家可能不知道，芭蕉芋并不是我国本土生长的植物。跟红薯一样是从国外引进的，原产地也是南美。只不过，红薯引进比较早，16世纪已经引入我国，在饥荒年代，还养活了不少人。芭蕉芋引入中国是比较晚的，时间是在20世纪中叶。
 
芭蕉芋也是一种淀粉类的植物，提取淀粉也是芭蕉芋很重要的用途。既然是也是淀粉加工，许多朋友可能会想，是不是可以直接用红薯或者马铃薯淀粉设备来处理芭蕉芋？
 
机械化的芭蕉芋淀粉生产还是有一定的特殊性的，不能简单与红薯淀粉加工混为一谈。特殊性表现在以下方面。

1、芭蕉芋块根会有很多根毛，比红薯要难清洗。

2、芭蕉芋淀粉黏度比较大，芭蕉芋淀粉加工设备在这方面要能应对，否则，很容易堵塞打粉机和滤网。
 
想要投资芭蕉芋淀粉生产的，要选择合适的芭蕉芋加工机器，要能把原料洗干净，打粉机和滤网也要能顺利完成生产，不然生产中断，设备损耗严重，就会走很多弯路了。